Ískælibox í einföldustu skilgreiningu er færanlegt tæki sem er gagnlegt til að halda viðkvæmum hlutum eða drykkjum ferskum og svölum í langan tíma. Það er venjulega haldið lokað og er aðeins opnað þegar eitthvað er þörf innan úr því.
Mælt er með því að velja ískælibox með ljósum lit til að endurspegla mest sólarljós. Það notaði vel, það getur varðveitt mat á nálægt frostmarki í nokkrar klukkustundir til nokkra daga. Ís hefur tilhneigingu til að bráðna hægt og þegar það breytist í vatn þarf að tæma það út og fylla kælirinn alveg af nýjum ís.
Til að bræða ísinn þarf ákveðið magn af orku. Þó að þessi orka frásogast af ís, er hitastigið nánast það sama, en það byrjar að breytast í vatn.
Ískæliboxi er ætlað að einangra, sem þýðir að hitinn að utan skiptir varla máli. Stór klumpur af ís krefst mikils tíma og varmaorku til að bráðna. Jafnvel þó að klakinn fari að bráðna heldur hann matnum eða drykkjunum köldum sem snerta hann.
Drykkjakassi er til staðar sem er ætlað að taka á móti ís eða öðrum kælitækjum til að halda ílátum sem þar er pakkað köldum. Kassinn er gerður úr efni sem er gegndræpi fyrir vökva sem getur verið inni í kassanum meðan á notkun stendur. Kassinn inniheldur felliborð sem liggja samfellt milli aðliggjandi fram- og aftari spjalda; þess vegna eru engir saumar eða brot í efninu í kringum neðri hluta kassans sem gæti rýrt getu kassans til að halda vökva. Einnig er lýst aðferð til að setja saman kæliboxið.
